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三清美味一、农家粉蒸肉 农家粉蒸肉是三清山农家乐特色菜之一。取材自当地农村土猪肉，加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。
二、清炒山药 清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材，以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜，口味鲜甜，菜品白、红、绿相间，颜色鲜艳，清脆爽口，烹饪简单，营养价值丰富。
三，清石磨豆腐 石磨豆腐将传统制作工艺与现代绿色、健康、长寿的生活理念相结合。其生产方式结合传统石磨与现代的电力技术，用电能推动原始的石磨磨盘，经过过滤、软化的生产用水，优质的大豆经过石磨研磨、渣浆分离、卤水点制、高压压制等一道道工序。其健康理念正被生活在快节奏中的人们所接受。 三清山乡村农家乐仍然保留了原汁原味的手工磨豆腐,手工制作的豆腐吃起来不仅味美鲜嫩，清新爽口，而且营养更加丰富，城里人都爱这个味。
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